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Die Kette der Infektionen (Bernard, Andreas)
Die Kette der Infektionen , Ein völlig neuer Zugang, um u. a. die Corona-Pandemie besser zu verstehen: Der Wissenschaftshistoriker Andreas Bernard geht in seinem Buch »Die Kette der Infektionen« von der Hypothese aus, dass die Bekämpfbarkeit von Epidemien an ihre Erzählbarkeit gebunden ist. Neben dem dezidiert medizinischen Anteil am Kampf gegen Seuchen - der Entwicklung von Impfstoffen, der Erforschung von Immunität - erscheint die Frage, wie Epidemien und ihre Ausbrüche abgebildet werden, ob sie überhaupt abbildbar sind, für den Erfolg der Eindämmung zentral. Andreas Bernard macht diesen Zusammenhang, der im Hinblick auf die Corona-Pandemie seit dem Frühling 2020 immer wieder deutlich wurde, in seinen Studien zur Geschichte der Pocken, der Cholera, der Influenza, der Poliomyelitis oder der Frühzeit von Aids sichtbar. Er untersucht, inwiefern der Siegeszug der Bakteriologie im späten 19. Jahrhundert eine neue Darstellung der Ansteckungsprozesse durchgesetzt hat, deren Erzählformen und Sprachbilder heute noch gültig sind. Außerdem beschäftigt er sich mit dem Ursprung und dem Ende von Epidemien, als zwei neuralgischen Punkten der Seuchenerzählung, arbeitet die Begleitnarrative von »Immunität« seit dem 18. Jahrhundert heraus und analysiert die Bedeutung von Kommunikationsmedien wie dem Brief, dem Telegramm und den aktuellen Tracking-Apps, deren Nachrichten über die Epidemie in einen Wettlauf mit dem Voranschreiten der Krankheit treten. Andreas Bernards Buch »Die Kette der Infektionen« verbindet medizinhistorische und erzähltheoretische Forschung und schafft einen bislang kaum beachteten Zugang zur Geschichte der Epidemien, der auch einen neuen Blick auf die Corona-Pandemie der letzten Jahre ermöglicht. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20231129, Produktform: Leinen, Autoren: Bernard, Andreas, Seitenzahl/Blattzahl: 320, Keyword: Ansteckung; Bakterien; Biologie; Cholera; Covid; Eindämmung von Krankheiten; Epedemien in der Geschichte; Epidemie; Grippe; Hygiene; Infektion; Influenza; Louis Pasteur; Medizin; Miasma; Mikroben; Patient Null; Pocken; Robert Koch; Seuche; Seuchenbekämpfung; Typhus; Virus; Übertragung, Fachschema: Zwanzigstes Jahrhundert~Impfung~Epidemiologie~Medizin / Geschichte~Biologie / Mikrobiologie~Mikrobiologie - Mikroorganismus~Virologie~Virus - Virologie~Anatomie (des Menschen) / Sachbuch~Körper (des Menschen)~Gesellschaft / Medizin, Gesundheitswesen~Ethik / Wissenschaftsethik~Wissenschaftsethik, Fachkategorie: Impfungen~Epidemiologie und medizinische Statistik~Geschichte der Medizin~Mikrobiologie und Virologie~Popular medicine and health: the human body~Krankheit und Sucht: soziale Aspekte, Region: Welt~Europa, Sprache: Indoeuropäische Sprachen, Zeitraum: zweite Hälfte 19. Jahrhundert (1850 bis 1899 n. Chr.)~20. Jahrhundert (1900 bis 1999 n. Chr.)~erste Hälfte 21. Jahrhundert (2000 bis 2050 n. Chr.), Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Ethische Themen: Entwicklung der Wissenschaft, Technik und Medizin, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: FISCHER, S., Verlag: FISCHER, S., Verlag: S. FISCHER Verlag GmbH, Produktverfügbarkeit: 02, Länge: 205, Breite: 125, Höhe: 28, Gewicht: 410, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, eBook EAN: 9783104915432, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0040, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Buhner, Stephen Harrod: Pflanzliche Antibiotika. Wirksame Alternativen bei Infektionen durch resistente Bakterien Krankenhauskeime und MRSA.
Pflanzliche Antibiotika. Wirksame Alternativen bei Infektionen durch resistente Bakterien Krankenhauskeime und MRSA. , Pathogene Bakterien sind hartnäckige Überlebenskünstler. Sie tricksen die moderne Medizin aus und mutieren zu virulenten "Superkeimen", die antibiotikaresistent und zunehmend tödlich sind. Stephen Harrod Buhner, einer der weltweit führenden Experten für angewandte Pflanzenmedizin, präsentiert schlüssige Belege dafür, dass Heilkräuter mit ihrer komplexen Mischung aus antibiotischen, systemischen und synergistischen Komponenten die beste Abwehrstrategie gegen resistente Infektionen sind. Der Autor erklärt anschaulich die Entstehung der Antibiotikaresistenz sowie die Bedeutung von Kräuteranwendungen und stellt ausführliche Monographien bewährter wirksamer Heilpflanzen vor. Dieses Buch bietet Ihnen die Grundlage dafür, die besten Kräuteranwendungen zu finden und selbst Medizin herzustellen. Ein wichtiges und praxistaugliches Referenzwerk für professionelle Therapeuten und gesundheitsbewusste Laien. Die deutsche Ausgabe des US-Bestsellers liegt jetzt als solides Hardcover bei Herba Press (herba-press.de) vor. Sie wurde mit Fotos der wichtigsten Heilkräuter ergänzt. Die Familiengeschichte, u.a. über die deutschen Wurzeln von Stephen Harrod Buhner, "Meine DNA und die Wurzeln der Heilkunst¿, rundet diese Ausgabe ab. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
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Frittiertopf 6,5L Friteuse Frites Frittierpfanne Fritöse EDELSTAHL Pommestopf Fritteuse Pommes
Produkttyp: Frittiertopf / 6,5 L Fritöse aus Edelstahl / Fritteuse Material: Edelstahl Volumen: 6,5 L / Durchmesser: 24 cm / Bodendurchmesser: 21 cm / Höhe mit Deckel: 22 cm / Höhe ohne Deckel: 15 cm Hitzebeständiger Glasdeckel Spülmaschinenfest Für alle Herdarten geeignet Vielseitig einsetzbar Für komfortables Frittieren, Blanchieren, Dampfgaren und mehr Auch als Kochtopf und Nudeltopf verwendbar Frittiertopf 6,5 L mit Glasdeckel Pommes selber machen ist ganz einfach mit Fritöse von 4BIG.fun. Fritteuse aus Edelstahl mit 6,5 L Volumen ist ein "Must have" für jede Küche. Der sensationelle multifunktionale Frittiertopf ist ein unersetzter Helfer in Ihrer Küche. Die Friteuse ist ideal zum Braten von Pommes Frites, Dämpfen und Blanchieren von Gemüse. Besonders gut geeignet für das Diätmenü, wenn die Gerichte nicht gesalzen werden können. Der Frittiertopf ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Die Fritöse lässt sich einfach reinigen und spülmaschinengeeignet. Der Frittiertopf hat eine hohe Wärmeleitfähigkeit und Temperaturverteilung, die eine schnelle Erwärmung und langfristige Wärmespeicherung gewährleistet. Der Kauf lohnt sich nicht nur für die Pommesliebhaber!
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Senioren Ratgeber: Schnelle, frische Küche für zwei
Senioren Ratgeber: Schnelle, frische Küche für zwei , Saisonal, regional und für jeden Tag: Das sind alle Gerichte aus der monatlich erscheinenden Rezeptserie "Schnell, frisch, für 2" aus dem Senioren Ratgeber des Wort & Bild-Verlags. Nun erscheint endlich das Kochbuch zu der beliebten Rubrik! Alle Gerichte sind auf einen 2-Personen-Haushalt ausgerichtet. Dank der vielseitigen Rezepte kommt man garantiert bunt durchs ganze Jahr und kann sich von tollen Zutaten und Zubereitungsarten inspirieren lassen. Die Umsetzung gelingt leicht und schnell, vor allem aber sind die Gerichte allesamt gesund und bekömmlich. Zusätzlich gibt es Rezepte für leckere Smoothies und Drinks für neue Trinkfreuden. Auf Kalorienangaben wird bewusst verzichtet, denn im Vordergrund steht der gesunde Genuss im Alltag. Dieses Buch ist eine Motivation, mehr zu kochen und Neues auszuprobieren - so kommt wieder Schwung in die Küche! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20200904, Produktform: Leinen, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Keyword: 60 Plus; Demografischer Wandel; Gerichte für jeden Tag; Kochbuch für Rentner; Kochbuch für Senioren; Kochen für 2 Personen; Kochen für Rentner; Kochen für Senioren; Kochen für zwei; Rezepte 60+; Rezepte für 2 Personen; Rezepte für Rentner; Rezepte für Senioren; Rezepte für zwei; Senioren Ratgeber Buch; Senioren Ratgeber Kochbuch; Senioren Ratgeber Rezepte; Senioren-Ratgeber; Seniorenratgeber Buch; einfache rezepte; fit im Alter; frische Rezepte; gesund im Alter; gesunde ernährung senioren; gesunder Genuss; kleine Mahlzeiten; kleine Rezepte; kleine portionen Kochbuch; kleine portionen kochen; kochen; kochen im alter; leicht und schnell; neue Rezepte; regional kochen, Fachschema: Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Alter / Lebensführung, Fachkategorie: Schnelle Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost, Interesse Alter: Relating to late adulthood / old age, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Wort & Bild GmbH, Verlag: Wort & Bild GmbH, Verlag: Wort & Bild, Länge: 246, Breite: 175, Höhe: 28, Gewicht: 770, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Kennzeichnung von Titeln mit einer Relevanz > 30, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0020, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Warum werden Friteusen-Pommes nicht cross?
Friteusen-Pommes werden oft nicht so cross wie im Ofen, weil sie in der Friteuse in heißem Öl frittiert werden. Das Öl sorgt dafür, dass die Pommes außen knusprig werden, aber es kann auch dazu führen, dass sie etwas weicher bleiben. Zudem kann die Friteuse nicht so hohe Temperaturen erreichen wie ein Ofen, was ebenfalls zu weniger Knusprigkeit führen kann.
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Wie viel Öl benötige ich, um Pommes frites knusprig zu frittieren?
Um Pommes frites knusprig zu frittieren, benötigst du genug Öl, um die Pommes vollständig zu bedecken. Dies hängt von der Größe des Topfes oder der Fritteuse ab. Es wird empfohlen, mindestens 1-2 Liter Öl für eine Portion Pommes frites zu verwenden.
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Was sind gute Pommes für Friteuse?
Was sind gute Pommes für Friteuse? Gute Pommes für die Friteuse sollten eine dicke und gleichmäßige Schnittstärke haben, damit sie beim Frittieren gleichmäßig knusprig werden. Außerdem ist es wichtig, dass die Pommes vor dem Frittieren vorgegart werden, um eine knusprige Textur zu gewährleisten. Es empfiehlt sich, auf hochwertige Pommes aus frischen Kartoffeln zurückzugreifen, da sie einen besseren Geschmack und eine bessere Konsistenz haben. Zudem sollten die Pommes nicht zu dünn geschnitten sein, da sie sonst beim Frittieren zu schnell braun werden könnten. Es ist auch wichtig, darauf zu achten, dass die Pommes vor dem Frittieren gut abgetrocknet werden, um Spritzer zu vermeiden und ein gleichmäßiges Frittierergebnis zu erzielen.
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Wie funktioniert eine Friteuse und welche verschiedenen Arten von Friteusen gibt es?
Eine Friteuse erhitzt Öl oder Fett auf hohe Temperaturen, um Lebensmittel zu frittieren. Es gibt elektrische Friteusen, die für den Hausgebrauch geeignet sind, sowie professionelle Gas-Friteusen für den gewerblichen Einsatz. Manche Friteusen verfügen über ein Filtersystem, um das Öl länger haltbar zu machen.
Ähnliche Suchbegriffe für Infektionen:
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Öl-Temperatur-Anzeiger
Öl-Temperatur-Anzeige für präzise Messungen\n\nDie Öl-Temperatur-Anzeige ist ein unverzichtbares Instrument für jeden Bootsbesitzer, der Wert auf Genauigkeit und Zuverlässigkeit legt. Mit einem Temperaturbereich von bis zu 150°C ermöglicht sie eine präzise Überwachung der Öltemperatur, was entscheidend für die Leistung und Langlebigkeit Ihres Motors ist.\n\nTechnische Details\n\n \n- Artikelnummer: 0238190\n \n- Temperaturbereich: bis 150°C\n \n- Modellbezeichnung: Öl-Temperatur-Anzeiger\n\n\nVorteile der Öl-Temperatur-Anzeige\n\n \n- Präzise Anzeige der Öltemperatur, um Überhitzung zu vermeiden.\n \n- Robuste Bauweise, die für den Einsatz in der Bootstechnik konzipiert ist.\n \n- Einfaches Ablesen der Temperaturwerte für eine schnelle Reaktion bei Bedarf.\n\n\nDie Öl-Temperatur-Anzeige ist ein essentielles Werkzeug, das Ihnen hilft, die Leistung Ihres Motors optimal zu überwachen und zu steuern. Vertrauen Sie auf Qualität und Präzision in Ihrer Bootstechnik.
Preis: 34.99 € | Versand*: 8.99 € -
Das Ende aller Leiden. Wie RNA-Therapien die Behandlung von Krebs, Herzkrankheiten und Infektionen revolutionieren (Bahnsen, Ulrich~Grabar, Edda)
Das Ende aller Leiden. Wie RNA-Therapien die Behandlung von Krebs, Herzkrankheiten und Infektionen revolutionieren , Die Entwicklung der Corona-Impfstoffe brachte den Durchbruch für revolutionäre medizinische Therapien, die schon morgen unser Leben entscheidend verändern werden: Denn Krebs, Influenza, HIV und Malaria fordern immer noch weit mehr Menschenleben als Covid-19. Können wir auf individuelle Krebs-Therapien hoffen, wird endlich ein Heilmittel gegen HIV gefunden? Was können die RNA-Therapien bei schwer verlaufenden Muskel- und Autoimmunkrankheiten ausrichten, die bislang als unheilbar galten? Die renommierten Wissenschaftsjournalisten Ulrich Bahnsen und Edda Grabar beschreiben eine neue Ära der menschlichen Heilkunst und beleuchten Chancen und Herausforderungen der neuen Supermedizin. , Fachbücher, Lernen & Nachschlagen > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20220128, Produktform: Leinen, Autoren: Bahnsen, Ulrich~Grabar, Edda, Seitenzahl/Blattzahl: 268, Themenüberschrift: HEALTH & FITNESS / Diseases / General, Keyword: ALS; Aids; Antisense; Antisense-Molekül; BioNtec; Biontec; CRISPR Cas; Drew Weissman; FUS Genmutation; Fettstoffwechsel; Grippe; Herzschwäche; Huntington; Katalin Karikó; Krebs; Malaria; Medizin-Nobelpreis 2023; Moderna; Multiple Sklerose; Nierenfirbose; Pandemien; Politik und Gesellschaft; Projekt Lightspeed; RNA-Impfung; RNA-Therapien; SMA; mRNA-Technologie; neues Medikament gegen ALS, Fachschema: Arznei / Arzneimittellehre~Pharmakologie~Biowissenschaften~Life Sciences~Medizin / Ratgeber (allgemein), Fachkategorie: Pharmakologie~Biowissenschaften, allgemein, Region: Welt, Zeitraum: erste Hälfte 21. Jahrhundert (2000 bis 2050 n. Chr.), Warengruppe: HC/Politikwissenschaft/Soziologie/Populäre Darst., Fachkategorie: Umgang mit Krankheit, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Originalsprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Quadriga, Verlag: Quadriga, Verlag: Quadriga, Länge: 216, Breite: 139, Höhe: 29, Gewicht: 412, Produktform: Gebunden, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Alternatives Format EAN: 9783751718554 9783754003374, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0006, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Öl/Wasser-temperatur Sensor
Öl/Wasser-Temperatursensor\n\nDer Öl/Wasser-Temperatursensor ist ein unverzichtbares Instrument für präzise Messungen in der Bootstechnik. Mit seiner zuverlässigen Funktionalität ermöglicht er eine exakte Überwachung der Temperatur von Öl und Wasser, was für die Sicherheit und Effizienz Ihres Bootsbetriebs von großer Bedeutung ist.\n\nWichtige Merkmale:\n\n \n- Präzise Temperaturmessung: Der Sensor bietet genaue Werte, die für eine optimale Motorleistung und Sicherheit entscheidend sind.\n \n- Robuste Bauweise: Entwickelt für den Einsatz in maritimen Umgebungen, gewährleistet der Sensor Langlebigkeit und Zuverlässigkeit.\n \n- Einfach zu integrieren: Der Öl/Wasser-Temperatursensor lässt sich problemlos in bestehende Systeme einfügen, was die Installation erleichtert.\n\n\nAnwendungsbereich:\nIdeal für den Einsatz in der Bootstechnik, insbesondere für Sportboote und Yachten, wo die Überwachung der Temperatur von Öl und Wasser für die Leistung und Sicherheit von zentraler Bedeutung ist.\n\nTechnische Details:\nDer Sensor ist speziell konzipiert, um den Anforderungen der maritimen Industrie gerecht zu werden und bietet eine zuverlässige Leistung unter verschiedenen Betriebsbedingungen.\n\nDer Öl/Wasser-Temperatursensor ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Bootseigner, die Wert auf Qualität und Präzision legen.
Preis: 21.99 € | Versand*: 8.99 € -
emissimo Fingerfood Pappschalen für Snacks,TAPAS und Pommes, braun, Einwegschale 180x134x45mm 400 Stück
Take-away-Behälter aus Wellpappe, braun, Schale 180 x 134 x 45 mm Feste und robuste braune Pappe, mikrowellen-geeignet Sie sind zu 100% kompostierbar und somit eine großartige Entscheidung für den Umweltschutz kompostierbar, was sie zu einer guten Wahl für die Umwelt macht. Die Tabletts eignen sich perfekt zum Servieren von köstlichen Mahlzeiten und Snacks wie gegrilltem Fleisch, Nachos, Pommes frites, Wedges und Fish & Chips. Sie werden in naturbraunem Kraftpapier angeboten und bieten Platz für Aufkleber oder Briefmarken. Take-Away Behälter aus Wellpappe unbeschichtet, kraft, Entsorgung im Altpapier, 205 x 107 mm, h 78 mm Sortiment Kartons & Tabletts Kategorie SORTIMENT ENDURA WELLPAPPE Ausführung PLAIN Farbe BROWN Größe (L x B x H) 180 x 134 x 45 Eignung des Geräts Mikrowellenherd, Kühlschrank Oberfläche Naturmattes Finish Verkleidung Unbeschichtet Rohmaterialien Gewellte Wellpappe Individuell gestaltbar Ja Griff-Typ Keine Fettdichtigkeit Widerstandsfaktor 1 Geeignet für: Gekühlte Inhalte Gefrorene Inhalte Stark fetthaltige Inhalte Heiße Inhalte Mildes Fett Inhalt Dies ist perfekt für: Mahlzeiten zum Mitnehmen, Burger mit Pommes frites, Fish & Chips, Pommes frites, Catering-Pakete, Essenslieferungen, gegrillte Fleischgerichte
Preis: 110.92 € | Versand*: 7.02 €
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Wie frittiert man Pommes in der Friteuse?
Wie frittiert man Pommes in der Friteuse? 1. Zuerst solltest du die Friteuse auf die richtige Temperatur vorheizen, normalerweise zwischen 160-180 Grad Celsius. 2. Schneide die Kartoffeln in gleichmäßige Stifte und trockne sie gut ab, um überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen. 3. Füge die Pommes vorsichtig in die heiße Friteuse hinzu und koche sie in Chargen, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten. 4. Lasse die Pommes für etwa 5-7 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. 5. Entferne die Pommes mit einem Schaumlöffel aus der Friteuse und lasse sie auf einem Papiertuch abtropfen, bevor du sie servierst.
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Wie oft kann man Friteusen Öl benutzen?
Wie oft man Friteusenöl benutzen kann, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der Art des Öls, der Temperatur und der Art der Lebensmittel, die frittiert werden. Im Allgemeinen kann Friteusenöl mehrmals verwendet werden, solange es nicht verbrannt oder stark verunreinigt ist. Es ist wichtig, das Öl regelmäßig zu filtern und bei Bedarf zu reinigen, um die Lebensdauer des Öls zu verlängern. Einige Experten empfehlen, das Öl alle 6-8 Mal zu wechseln, während andere sagen, dass es bis zu 20 Mal verwendet werden kann. Es ist ratsam, die Anweisungen des Herstellers zu beachten und das Öl regelmäßig zu überprüfen, um sicherzustellen, dass es noch für den Gebrauch geeignet ist.
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Warum werden Pommes nicht knusprig?
Pommes können nicht knusprig werden, wenn sie zu lange in Öl frittiert werden, da sie dann zu viel Feuchtigkeit aufnehmen. Außerdem können sie auch nicht knusprig werden, wenn sie nicht ausreichend vorgegart wurden, da sie dann im Öl zu schnell bräunen und innen noch roh bleiben. Die Qualität der Kartoffeln und die richtige Temperatur des Öls spielen ebenfalls eine Rolle für die Knusprigkeit der Pommes.
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Wie bekomme ich Pommes knusprig?
Um Pommes knusprig zu bekommen, solltest du sie zuerst gründlich abtrocknen, bevor du sie frittierst. Außerdem ist es wichtig, die Pommes bei hoher Temperatur zu frittieren, um eine knusprige Textur zu erreichen. Nach dem Frittieren kannst du die Pommes auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
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