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Bake, Ratgeber von Paul Hollywood
Das einzige Backbuch, das Sie jemals benötigen werden. In "Bake" teilt Paul Hollywood seine besten Rezepte für klassische Backwaren. Kuchen, Kekse und Plätzchen, Brote und Fladenbrote, Pizza und Donuts, Gebäck und Torten sowie beeindruckende Desserts: dieses Buch hat alles. Von klassischen Kuchen wie dem Victoria-Sandwich und der Schokoladen-Fudge-Torte über brillante Brote wie sein narrensicheres Sauerteigbrot bis hin zu herzhaftem und süssem Gebäck wie Würstchenbrötchen und dänischen Plundergebäcken – dies sind die einzigen Rezepte, die Sie benötigen, um immer wieder perfekt köstliche Backwaren zu kreieren. Mit mehr Jahren als professioneller Bäcker, als ihm lieb ist, und über 10 Jahren als Juror der besten Backshow im Fernsehen hat Paul eine riesige Anzahl von Backwaren kreiert, getestet und probiert. Er hat auch viel gereist und so viel über das Handwerk gelernt, das er liebt. Für Paul ist eines der erfreulichsten Dinge am Backen, wie es sich entwickelt, während wir neue Techniken, Zutaten und Einflüsse entdecken. Mit unserem wachsenden Wissen verbessern sich auch unsere Rezepte. Paul kombiniert jeden Tipp und Trick, den er gelernt hat, mit seinem unglaublichen technischen Know-how, um die ultimative Sammlung von unglaublichen Backwaren zu schaffen.
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Bake, Ratgeber von Wiebke Krabbe, Paul HollywoodCookies, Kuchen und Brot backen mit Paul Hollywood In diesem ultimativen Backbuch teilt der englische Star-Bäcker über 90 Backrezepte, von einfach bis spektakulär. Ob Schokoladen-Brownies und Karottenkuchen, Sauerteigbrot, Focaccia und Brioche oder Empanadas und Apfelkuchen - mit übersichtlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen gelingen die kreativ verfeinerten Backwaren-Klassiker auch Neulingen im Handumdrehen. Das grosse Grundlagen-Backbuch vom Experten: - Die unwiderstehliche Welt der Backwaren: Über 90 Rezepte von Star-Bäcker und The Great British Bake-Off Juror Paul Hollywood. - Backrezepte für jeden Geschmack: Cookies, Sauerteigbrot, Zitronenkuchen, Beeren-Cheesecake, Chouxnuts und vieles mehr. - Vielfältige Rezeptsammlung: Köstliche Klassiker und Neukreationen von einfach bis spektakulär. - Auch für Back-Anfänger geeignet: Schritt-für-Schritt-Anleitungen erleichtern den Einstieg. - Ein Backbuch für alle Gelegenheiten: Von buttrigen Croissants zum Frühstück über duftende Kuchen zum Kaffeeklatsch bis zum beeindruckenden Dessert für die Dinnerparty. Aus Liebe zum Gebäck Paul Hollywood ist leidenschaftlicher Bäcker und seit mehr als 10 Jahren Juror bei der britischen Backshow The Great British Bake-Off. Für seine Backrezepte experimentiert er mit neuen Zutatenkombinationen, lässt sich von Handwerkstechniken aus aller Welt inspirieren und verleiht so beliebten Back-Klassikern das gewisse Extra. Von Schoko-Haselnuss-Torte über Naan-Brot bis Sunday Lunch Pie: Mit diesem Backbuch holen sich Backprofis und Einsteiger seine besondere Backkunst jetzt ganz einfach in die eigene Küche. Torten, Pies und Brot backen leicht gemacht! Das grosse Backbuch mit 90 abwechslungsreichen Rezepten von Star-Bäcker Paul Hollywood.29,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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